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Chef de partie (m w d)

Location
Saalbach, Salzburg
Job Type
Permanent
Posted
23 Sep 2022

Du bist ein Kulinarik-Profi?
Du bist kreativ und sprühst nur so vor Energie und Ideen?
In Bereich der Speisenkenntnis kann dir keiner was vormachen?
Dein Herz schlägt für SUPER QUALITÄT in der Küche und Auf dem Teller, mit welcher du den Gästen ein LÄCHELN ins Gesicht zauberst?
Als PERSÖNLICHKEIT bewegt es dich, dein Wissen und dein Engagement einzubringen?
SELBSTSTÄNDIGES Arbeiten und VERANTWORTUNG zu übernehmen sind, was du dir wünscht?
Deine Freunde sagen über dich, dass du ein großartiger KOCH mit super Multi-Tasking bist?

--> DANN BIST DU BEI UNS GENAU RICHTIG UND SOLLTEST WEITERLESEN!

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben

WIR VERTRAUEN DIR AN .

  • Hochwertige Speisenzubereitung in allen Posten der Küche im Hotelrestaurant eva,VILLAGE S
  • Verantwortung für den zugeteilten Posten
  • Teamführung Deines Postens
  • Vor- und Zubereitung sowie repräsentatives Anrichten von Speisen
  • Kontrolle der Qualität der zu verarbeitenden Produkte
  • Sorgsamer und korrekter Umgang mit den zur Verfügung gestellten Arbeitsmitteln und Produkten
  • Kontrolle und Einhaltung aller Sicherheits- und Hygienevorschriften
  • Sauberhalten des Arbeitsplatzes
  • Sicherstellung eines reibungslosen Küchen- und Serviceablaufs
  • ... das wichtigste: Spaß und Leidenschaft beim arbeiten mit Lebensmittel! :-)

Profil

DAMIT PUNKTEST DU FACHLICH

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch und idealerweise erste Berufserfahrung in der Gastronomie
  • Fundierte Fachkenntnisse und ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
  • Hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein, Organisationstalent und Loyalität
  • Engagierte und selbstständige Arbeitsweise
  • Hohe Flexibilität und Belastbarkeit
  • Du sprichst fließend Deutsch und/oder gutes Englisch

DAMIT PUNKTEST DU PERSÖNLICH - DAS IST UNS AM WICHTIGSTEN

  • Feuer, Leidenschaft und täglich mindestens ein Lächeln ;-)
  • Freude am Beruf
  • Herzlichkeit & Humor
  • Eigeninitiative bei der Durchführung einzelner Tätigkeiten
  • Hohe Einsatzbereitschaft & Leidenschaft im Daily Business
  • Positive Ausstrahlung unter Berücksichtigung von Unternehmenswerten
  • Weltoffen und kritikfähig
  • Fähigkeit zur Selbstreflexion und den Willen zur persönlichen Entwicklung
  • Teamfähigkeit, Flexibilität & Belastbarkeit

Wir bieten

DAMIT KÖNNEN WIR PUNKTEN

  • Familiär geführtes Unternehmen mit motiviertem Team
  • Wohnen und arbeiten im Zentrum von Saalbach - Dort wo andere Urlaub machen mit 270 Pistenkilometern & 70 km Trails
  • Saisonstelle mit einer 5- oder 6-Tagewoche im Winter und Sommer
  • Lässige Unterkunft im Apartment in unserem neuen Mitarbeiterhaus inklusive WiFi, LED-TV, Parkplatz, Tiefgarage u.v.m. oder in einer eigenständigen Garçonnière
  • Family & Friends Rate -30% auf Übernachtungen für Familie und Freunde
  • Lässige Arbeitskleidung
  • Kostenfreie Verpflegung im Hotel dreimal täglich, auch an deinen freien Tagen
  • Ermäßigungen in verschiedenen Betrieben (Bergbahnen, Sportshops, eva,BEAUTY Shop, ...)
  • Faire Arbeitsbedingungen mit Arbeitszeiterfassung & pünktlichem Gehalt
  • Flexible Organisation & flache Hierarchien
  • Als Lohnbasis gilt der Salzburger Kollektivvertrag (14 Monatsgehälter) mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Erfahrung & Qualifikation

PULSSCHLAG???

Wir - die eva,FAMILY - sind mehr als nur ein Team. Wir sind mit Herz und Leidenschaft Gastgeber und legen großen Wert auf die kleinen besonderen Dinge. Loyalität, Authentizität und Vertrauen zeichnen die eva,FAMILY aus und so entstehen für jeden einzelnen der eva,FAMILY und unsere Gäste. 2 Hotels, die eva,ALM & eva,BEAUTY - WIR & DU?

Eintrittsdatum: ab 01.12.2022

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Details

  • Job Reference: 719467430-2
  • Date Posted: 23 September 2022
  • Recruiter: Eva Hotel GmbH
    Eva Hotel GmbH
  • Location: Saalbach, Salzburg
  • Salary: On Application
  • Sector: Hospitality & Tourism
  • Job Type: Permanent