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Chef de Partie (m/w/d)

Location
Sölden, Tirol
Job Type
Permanent
Posted
23 Sep 2022

Das Gourmetrestaurant ice Q am Gipfel des Gaislachkogls auf 3.048 m Seehöhe in Sölden ist mit seinem einzigartigen Food-Konzept sowie seinen zwei Hauben, eines der erfolgreichsten Restaurants in den Tiroler Alpen. Um die Erwartungen unserer internationalen Gäste auch in Zukunft gerecht zu sein, suchen wir gemeinsam mit unseren Küchenchef, Klaus Holzer, motivierte und kreative Kollegen ab Mitte November 2022.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Selbstständige Führung des zugewiesenen Postens
  • Führung eines Commis de Cuisine
  • Qualitätskontrolle von Ware
  • Arbeiten nach HACCP

Profil
  • Fundierte fachliche Kenntnisse und sehr gute Lebensmittelkenntnisse
  • Mehrjährige Berufserfahrung
  • Kreativität und Teamfähigkeit
  • Motivation, Freude an den Aufgaben
  • Gewissenhaftigkeit und Verantwortungsbewusstsein
  • Pünktlichkeit, Ehrlichkeit, Flexibilität

Wir bieten
  • Unterbringung in unseren Mitarbeiterhäusern
  • Kostenlose Verpflegung
  • Vergünstigte Mahlzeiten in unseren SB-Restaurants im Sölder Skigebiet
  • Kostenloser Saisonskipass/Bergbahnticket für das Sölder Skigebiet
  • Geregelte Arbeitszeiten

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Für diese Position gilt ein Entgelt ab 2.360,- brutto / Monat (Basis: 48-Stunden/Woche). Eine weitere Überzahlung erfolgt nach Qualifikation und Erfahrung.

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Details

  • Job Reference: 719467734-2
  • Date Posted: 23 September 2022
  • Recruiter: Gourmetrestaurant ice Q
    Gourmetrestaurant ice Q
  • Location: Sölden, Tirol
  • Salary: On Application
  • Sector: Hospitality & Tourism
  • Job Type: Permanent