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Koch (m/w) Ende Oktober 2020

Location
Vorarlberg
Job Type
Permanent
Posted
23 Sep 2022

Gemeinsam Gastgeber sein

Menschen mit Leidenschaft für ihren Job und für die Hotellerie kümmern sich bei uns im Fernblick Montafon um das Wohlbefinden unserer Gäste. Werde auch du Teil des Teams. Gib dein Bestes. Und sei Gastgeber für die schönsten Tage im Jahr unserer Gäste.

Was treibt uns an

Die Leidenschaft für die Hotellerie und das Wohl der Gäste verbindet - im Hotel Fernblick Montafon leben wir Service auf höchstem Niveau. In einem harmonischen Team von rund 50 Mitarbeitern fällt das Arbeiten besonders leicht.

Persönlichkeit

Wir engagieren uns alle persönlich und voller Elan. Das heißt: Wir bringen uns ein und identifizieren uns mit unserem Hotel und unseren Gästen. Wir wollen durch unsere persönliche und familiäre Ausstrahlung eine bleibende Beziehung zu unseren Gästen schaffen. Aber nicht nur unsere Gäste sind uns wichtig, sondern vor allem auch unsere Mitarbeiter. Unser Motto lautet: Service kann sich nur in harmonischer Atmosphäre entfalten. Deshalb sind wir von Kopf bis Fuß auf unsere Mitarbeiter eingestellt. Bei uns gibt es kein Personal, wir arbeiten miteinander und leben die persönliche und familiäre Beziehung auch untereinander.

Nachhaltigkeit

Die Natur ist unser höchstes Gut - da ist es für uns nur selbstverständlich, dass wir sie achten und unseren Gästen näherbringen. Lokalen Lieferanten sind wir ein verlässlicher Abnehmer, wir bringen uns ein und engagieren uns. Unsere langjährige Partnerschaften pflegen wir gerne im Großen wie im Kleinen: Ob Mitarbeiter, die seit mehreren Jahrzehnten bei uns sind oder der wertschätzende Austausch mit anderen Hotels und Betrieben der Region - Nachhaltigkeit und Verantwortungsbewusstsein ist uns im Hotel Fernblick besonders wichtig.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Aktive Mithilfe bei der Herstellung und Ausgabe der täglichen Mahlzeiten, inklusive Frühstücksbuffet
  • Mitverantwortlich für das Erreichen und Einhalten der Fernblick Standards im Küchenbereich
  • Mithilfe bei der Annahme der Warenlieferungen

Profil
  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch mit fundierten Speisen- und Produktkenntnissen
  • Kenntnisse der HACCP-Richtlinien
  • Teamfähige, pünktliche sowie belastbare Persönlichkeit
  • Saubere und wirtschaftliche Arbeitsweise

Wir bieten
  • gezielte Einführung und Einarbeitung
  • junges dynamisches Team
  • geregelte Arbeitszeiten mit einer 5 oder 6 Tage Woche
  • Verpflegung an 7 Tagen die Woche (Frühstück, Mittagessen und Abendessen)
  • viele ander Benefits zu Deinen Vorteil
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