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Souschef (m/w/d)

Location
Schwanberg, Steiermark
Job Type
Permanent
Posted
23 Sep 2022

Direkt neben dem geschichtsträchtigen Schloss Hollenegg in der Süd-West Steiermark, umgeben von Weinbergen, ermutigen wir unsere Gäste, bewusst aus den täglichen Routinen auszubrechen, die Zeit walten zu lassen und ohne "muss" in den Tag hinein zu leben.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben

Zubereiten sowie präsentieren von hochwertigen und kreativen Gerichten mit regionalen Produkten

Unterstützung und Vertretung des Küchenchefs

Proaktives Einbringen von kreativen Ideen und Verbesserungsvorschlägen

Ordnungsgemäße Lagerung von Speisen und Zutaten

Mithilfe bei der Durchführung von Bestellungen und Inventuren

Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsrichtlinien


Profil

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin

Liebe fürs Kochen und regionale Produkte

Hohes Engagement, Kreativität und Eigeninitiative

Ausgeprägte Kunden- und Qualitätsorientierung

Teamgeist, Flexibilität, Belastbarkeit und Zuverlässigkeit


Wir bieten
  • Junges, motiviertes Team
  • Neues Boutique Hotel mit einzigartigem Konzept
  • Großer Gestaltungsspielraum
  • Kostenlose Verpflegung
  • Kurze Entscheidungswege mit langfristiger Orientierung
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Details

  • Job Reference: 719463813-2
  • Date Posted: 23 September 2022
  • Recruiter: K&K ZeitWert GmbH
    K&K ZeitWert GmbH
  • Location: Schwanberg, Steiermark
  • Salary: On Application
  • Sector: Manufacturing Operations
  • Job Type: Permanent